Vin Rioja Alta

La Rioja Alta elabore ses vins au moyen d'un climat continental très extrème, typiquement atlantique, mais avec une influence typiquement cantabrique. Ses vignoble sont situés sur un territoire assez doux, sur des sols argileux et calcaires.

Les vins de la Rioja Alta sont rouges, très équilibrés, avec une teneur en alcool qui est comprise entre 12 et 15°, d'une couleur attractive rubi, un arome élégant, stable, et idéals pour un vieillissement en fût de chêne, qui leur donne du corps et une acidité élevée.

Le cépage le plus important de la Rioja Alta est le Tempranillo, un cépage rouge. Tous les vins de cette zone vinicole sont englobés dans cette appellation d'origine de la Rioja, faisant partie d'un groupe de vins se trouvant parmi les plus connus et renommés d'un pays producteur de vin tant connu qu'est l'Espagne.

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Recherches annexes

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